초복, 중복, 말복, 복날에 인기있는 삼계탕 효능
- 라이프/건강이야기
- 2020. 7. 10. 22:18
■ 초복, 중복, 말복, 복날에 인기있는 삼계탕 효능
♣ 2020년 복날 날짜
▷ 초복 : 7월 16일 (목)
▷ 중복 : 7월 26일 (일)
▷ 말복 : 8월 15일 (토)
복날에 대표적 보양 음식 삼계탕이다.
보통 보양식을 생각하면 먼저 떠오르는게 삼계탕이죠? 그만큼 삼계탕은 몸에 좋은 보양 음식으로 많이 알려져 있다. 기력 보충에 탁월하다. 그래서 요즘같이 이렇게 더운 날에는 삼계탕을 먹어서 기력을 보충 시키는 것이 좋다.
초복, 중복, 말복, 복날에 제일 인기 있는 삼계탕이 어떤 효능들이 있는지 알아보려고 한다.
여름철에는 더 많이 찾아서 먹게 되는 삼계탕, 어떤 효능들이 있을까요? 저도 평소에 몸이 약해지거나 감기에 걸렸을때 삼계탕을 먹는데 그럼 몸에 좋은 음식 중 하나인 삼계탕은 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하자.
▶ 원기 회복
대표적인 삼계탕 효능이라고 할 수 있다. 삼계탕 안에는 원기 회복에 좋은 재료들이 많이 들어 있다. 그래서 삼계탕을 먹으면 원기를 회복 시키는데 좋다. 평소에 몸이 허 한 분들이나, 여름철에 꾸준히 즐겨 드시면 원기 회복에 도움을 많이 받으실 수 있다.
▶ 소화 기능 강화
닭고기는 타 육류에 비해서 살이 부드러운 편이라고 한다. 그래서 섭취 시 위에 부담을 덜어주어서 소화 불량이 자주 일어나는 분들에게 좋다. 그리고 장 스트레스를 감소 시켜주는데도 효과적이라서 삼계탕 효능은 소화 기능 강화에 좋다.
▶ 암 예방
암세포 증식을 막아주는 리놀레산이 풍부하게 들어 있다. 그래서 삼계탕 효능은 암을 예방 해주는데 좋다. 심장병 질환을 예방하는데도 좋다. 실제로 미국 연구 결과로 평소 암 예방을 위해서는 닭고기를 식생활로 많이 먹는 게 좋다.
▶ 성인병 예방
삼계탕 효능은 성인병을 예방 시켜주는데 좋다. 필수아미노산, 라이신 등 성인병을 막아줄 수 있는 영양분이 풍부하게 들어 있다. 그래서 고혈압과 동맥경화 같은 성인병을 막아주는데 탁월하다. 특히 닭날개 부위는 이 영양 흡수를 더 높여준다고 하니 드실 때 참고하시길 바란다.
▶ 면역력 강화
단백질이 다량으로 들어 있는 삼계탕 효능이다. 그래서 삼계탕은 면역력을 강화 시켜주는데 좋다. 단백질은 면역력 증가에 탁월하기 때문이다. 평소 단백질 섭취를 잘 못하시는 분들, 면역력이 약한 분들은 삼계탕을 드셔서 면역력 증진에 도움된다.
▶ 두뇌 활동
단백질이 풍부하게 들어 있는 삼계탕 효능이라 두뇌 활동을 원활하게 도와줄 수 있다. 그래서 성장기 어린이들에게도 좋은 음식이고 기억력이 감퇴되는 분들에게도 좋다. 두뇌 활동이 활발해지면 각 뇌 기능을 향상 시키는데 효과적으로 도움을 많이 받을 수 있다.
▶ 피부 미용 효과
삼계탕 안에는 리놀렌산 성분이 다량으로 들어 있다. 이 성분은 피부 건강을 지켜주는데 좋은 성분이라고 한다. 그래서 삼계탕 효능은 피부 미용 효과로도 좋다. 또, 노화를 늦춰준다. 또한 콜라겐 성분도 풍부해서 더욱 피부 건강에 좋은 음식이다.
▶ 체질 개선
평소 몸이 찬 분들에게도 좋은 삼계탕 효능이다. 삼계탕은 몸을 데워준 후에 땀을 나게 만든 후 체온을 낮춰주는 효과를 준다. 그래서 몸이 차거나 쉽게 추위를 타는 분들에게 좋다. 그리고 쉽게 피로감을 느끼는 분들에게도 체질 개선에 좋다.
▶ 산후 조리
산후 조리 음식 중 하나는 삼계탕이 있다. 삼계탕 효능은 산후 회복에도 도움이 되기 때문이다. 소화 흡수가 잘 되기도 하고, 필수아미노산이 풍부하게 들어 있어서 새살을 돋게 해주는데 도움을 준다. 그래서 삼계탕도 산후조리 음식으로 좋은 메뉴이다.
◈ 삼계탕 부작용은?
삼계탕은 국물이 많아서 나트륨을 과다 섭취하게 될 수 있다. 그래서 삼계탕을 먹을때에는 최대한 건더기를 먹는 것이 좋으며 한그릇에 918kcal로 칼로리가 높기 때문에 너무 많이 드시면 체중 증가가 될 수 있으니 주의하시길 바란다. 그리고 열이 많거나 고혈압, 뇌졸중 환자 분들은 섭취를 하지 않는게 좋다.
